<td id="zcupq"><strike id="zcupq"></strike></td>
<table id="zcupq"><strike id="zcupq"></strike></table>

  • <pre id="zcupq"><strong id="zcupq"><menu id="zcupq"></menu></strong></pre>
    <acronym id="zcupq"><strong id="zcupq"></strong></acronym>
  • <pre id="zcupq"><strong id="zcupq"><menu id="zcupq"></menu></strong></pre>
    全站首頁|PPT模板|PPT素材|PPT背景圖片|PPT圖表|PPT下載|Office教程 意見建議|文章投稿
    第一PPT > PPT課件 > 化學課件 > 人教版九年級化學下冊 > 《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5

    《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5

    《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5 詳細介紹:

    《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5

    《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5

    營養素:蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水

    一、蛋白質

    功能:蛋白質是構成細胞的基本物質,是機體生長及修補受損組織的主要原料。是有生物活性的物質。

    來源:肉、蛋、奶,某些植物的種子。

    構成:蛋白質是由多種氨基酸構成的復雜化合物。

    閱讀86頁有關“蛋白質”的內容并回答以下問題:

    ⑴蛋白質由什么構成的?__________________

    ⑵哪些食物含有豐富的蛋白質?(即蛋白質的主要來源)__________________

    ⑶蛋白質的種類__________________

    ⑷人體消化蛋白質的過程及作用:

    ... ... ...

    知識積累

    1.蛋白質的攝取量既不能不足也不能過量。

    不足:  人體會出現發育遲緩、體重減輕等癥狀;

    過量:  則加重消化道、肝臟和腎臟的負擔 。

    2.血紅蛋白:血紅蛋白是由蛋白質和血紅素構成的。

    3.血紅蛋白是人體內氣體交換的載體。在肺部,血紅蛋白中血紅素的Fe2+與氧結合成為氧合血紅蛋白,隨血液流到機體的各個組織器官,放出氧氣,供體內氧化用。同時血紅蛋白結合血液中的二氧化碳,攜帶到肺部呼出。

    ... ... ...

    討  論

    1. 已走入我們尋常百姓家中的羊毛衣物,為什么不能用普通肥皂(呈堿性)來洗滌?

    因為羊毛衣物中含有蛋白質,蛋白質在堿的條件下其結構會受到破壞,而普通肥皂呈堿性,所以不能用普通肥皂來洗滌

    【思考】近年來,在某些藥物牙膏中摻有少量甲醛以保護牙周,從而消除牙受熱、冷、酸過敏而引起的疼痛,請你說出原因。

    答:甲醛能使牙周圍組織中蛋白質變性凝固,從而使牙周組織形成保護膜。

    為什么可以用甲醛水溶液來浸制動物標本?

    答:甲醛能使動物體內的蛋白質變性,失去原有的生理功能,從而使動物細胞失去活性,從而起到防腐的作用,使標本長久保存。

    同學們想一想:能用甲醛來浸泡海產品嗎?為什么?

    ... ... ...

    【小結】

    1.營養素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類。

    2.蛋白質是構成細胞的基本物質,是機體生長和修補受損組織的主要原料。是主要的生命基礎物質之一,在人的生命活動中執行著各種功能,扮演著各種角色

    3.糖類和油脂在人體內經氧化放出能量,為機體活動和維持恒定體溫提供能量。

    4.維生素可以調節新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用。

    5.不能盲目地增大或減少某種營養素的攝入量,無論是那種營養素,過多或過少都會影響健康。要平衡膳食,不挑食,不偏食。

    ... ... ...

    使蛋白質變性的因素:

    強 酸   強 堿   重金屬鹽  

    加 熱   紫外線

    1.有人用甲醛水來浸泡水產品并出售,這樣做有什么危害?

    答:因為甲醛使水產品中蛋白質變性,會對身體造成傷害。

    2.醫院常用下列手段來殺菌消毒,請解釋原因:

    煮沸法消毒醫療器械

    紫外線照射病房

    注射時用酒精棉球擦皮膚

    3.若不慎誤服重金屬鹽,在去醫院之前可采取哪些方法來緩解癥狀?

    立即服用大量的牛奶或豆漿

    ... ... ...

    應用遷移    鞏固提高

    例1、圖是某食品包裝上的部分說明,請從其中標出的配料中選出一種符合條件的物質填在下列相應的空格中:

    (1)_________中富含蛋白質;

    (2)_________中富含油脂;

    (3)_________屬于維生素;

    (4)_________屬于無機鹽。

    例2、某種飲料由純凈水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳酸鈣等配制而成。此飲料不含有的營養素是(   )

    A、糖類      B、維生素      C、水      D、油脂

    例3、醫療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因(      )

    A、葡萄糖是人體必需食用的營養素

    B、葡萄糖是C、H、O三種元素組成

    C、葡萄糖在人體內能直接進行“新陳代謝”

    D、每克葡萄糖被氧化釋放的能量比同質量的油脂被氧化時放出的能量多

    ... ... ...

    關鍵詞:化學與生活教學課件,人類重要的營養物質教學課件,新人教版九年級下冊化學PPT課件,九年級化學幻燈片課件下載,化學與生活PPT課件下載,人類重要的營養物質PPT課件下載,.ppt格式

    《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件5 下載地址:

    本站素材僅供學習研究使用,請勿用于商業用途。如有侵犯您的版權,請聯系我們,我們會盡快處理。

    與本課相關的PPT課件:

    • 《人類重要的營養物質》PPT教學課件

      《人類重要的營養物質》PPT教學課件

      人教版九年級化學下冊《人類重要的營養物質》PPT教學課件,共34頁。 人類為了維持生命與健康,除了陽光與空氣外,必須攝入食物。食物的主要成分有蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類,通常稱為營養素。它們和通過呼吸進入人體的氧氣一起,經過新..

    • 《人類重要的營養物質》PPT精品課件

      《人類重要的營養物質》PPT精品課件

      人教版九年級化學下冊《人類重要的營養物質》PPT精品課件,共24頁。 《人類重要的營養物質》PPT精品課件包含課堂導入、新課講授、課堂小結、典型例題等內容。 1.營養素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類。 2.蛋白質是構成細胞的基本物質,是..

    • 《人類重要的營養物質》化學與生活PPT下載

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT下載

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT下載,共27頁。 【學習目標】 1、了解營養素是指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類; 2、了解蛋白質、糖類、油脂、維生素與人體健康的關系;了解各營養素的來源。 3、認識營養物質 對人的生命活動的重要意..

    • 《人類重要的營養物質》化學與生活PPT

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT,共24頁。 知識管理 1.六大基本營養素 營 養 素:人類為了生命和健康,必須攝取食物。食物的成分主要有______、______、______、______、______、______等六大類,通常稱為六大基本營養素。 合理膳食、均衡營養:每天..

    • 《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件4

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件4

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件4 學習目標 1.知道營養素是指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六類物質 2.了解蛋白質、糖類、油脂和維生素與人類健康的關系和主要食物來源 一、蛋白質 作用 1.構成細胞的基本物質; 2.機體生長及修補受損組織..

    • 《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件3

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件3

      《人類重要的營養物質》化學與生活PPT課件3 生命在于運動,而運動需要消耗能量。因此,我們要通過攝取不同的食物來補充各種營養成分。 那么,食物中含有哪些營養物質呢? 一、蛋 白 質 蛋白質是構成細胞的基本組織,是機體生長及修補受損組織的主要原料。 蛋..

    熱門PPT課件
    最新PPT課件
    相關PPT標簽

    久久青青草原国产免费播放,暖暖 免费 视频 在线观看1,九九真实偷窥短视频,亚洲国产日韩a在线播放